Найти в Дзене
Совсем не Паркер

Белое сухое вино Nivarius Tempranillo Blanco 2019

«Для человека здорового и больного вино и мед являются наилучшими средствами, если они натуральны и если принимаются правильно.»
Темпранильо Бланко-это мутация красного сорта Темпранильо. Риоха, она такая…. Попасть в нее легко, а вот уйти оттуда тяжело. Можно ли вывести Темпранильо из Риохи? Можно. А вот Бланко из Темпранильо? Невозможно.

Цвет соломенный.

В ароматике сушенная трава, леденцы, напиток Дюшес, груша, зеленое яблоко, цитрусы.

Во вкусе чуть выше, чем средняя кислотность, среднее тело, в послевкусии средней длины большое количество цитрусовых. Во вкусе груша. Хорошее, свежее вино, в котором даже не чувствуются 13% алкоголя. Но назвать его сложным и повесить медальку в 92 балла-это перебор. 92 балла –это какой-то когнитивный диссонанс.

Можно ли назвать это вино интересным? Да.

Стоит ли его пробовать? Да. Любая мутация виноградной лозы, которая дает вот такой результат заслуживает внимания. А я всегда всем интересуюсь.

Баллов 87.

Хорошо. С легким летним салатом, да и соло это вино достойно внимания.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

-2
-3

Еда
6,93 млн интересуются