А теперь приготовьтесь. Только, чур, тапками в меня не кидать.
Я честно предупреждаю, что чтение и просмотр этой статьи могут привести к неприятным последствиям, непредсказуемым действиям и могут сказаться на вашем настроении, самочувствии и наполнении холодильника.
Всё равно, хотите прочитать? Ну ладно. Я предупредила.
На Рождественской ярмарке в Будапеште выделена целая зона для прилавков с едой. Здесь установлены металлические плиты, на которых прямо при вас приготовят еду. На дровах.
Да, дрова здесь лежат не просто для красивой картинки.
На огромной сковороде прямо при вас пожарят вкусные лепёшки и уложат в аккуратную стопочку. А в масле жарят большие блинчики-драники. Выглядят очень аппетитно.
И на лепёшки, и на блинчики, накладывают разные наполнители на ваш выбор и поливают соусом. В качестве наполнителя, конечно же, мясо разных видов. Или мясной фарш с кукурузой. Никогда не думала о таком сочетании.
А какие ароматные и румяные колбаски жарят на гриле! Вы пробовали венгерские колбаски? Это очень вкусно!
Колбаску можно положить в булочку, завернуть в лаваш или съесть с гарниром.
Любители мяса оценят рульку. Мне кажется, это уже будет полноценный обед, если добавить гарнир и соленья, квашеные овощи. А можно выбрать шашлычки и дополнить их фаршированными капустными рулетиками.
Кстати, о соленьях. Посмотрите, какие креативные закрутки можно увидеть на прилавках. Точно не пройдёшь мимо.
Ну что, подкрепились?
Теперь можно продолжить прогулку по Рождественской ярмарке или пойти на берег Дуная, чтобы увидеть Парламент или Будайскую крепость.
