Сегодня хочу поделиться рецептами выпечки, которую я готовлю, когда ко мне нагрянули внезапные гости. Быстрые и простые рецепты, а главное очень вкусные!
Рецепт 1. Быстрый шоколадный медовый торт. Советую его приготовить всем! Получается вкуснейший и нежнейший тортик, тающий во рту.
Рецепт:
- Яйцо -2шт.
- Сливки -10 ст.л.
- Мед -2ст.л.
- Сахар -6 ст.л.
- Какао -4 ст.л.
- Мука -8 ст.л. (без горки)
- Растительное масло -2 ст.л.
- Сода -1/2ч.л. (погасить)
Для крема:
- Сметана -500гр.
- Сахарная пудра -3-5ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 2. Быстрый пирог к чаю. Это очень вкусный пирог, пористый и воздушный. Готовится очень просто все перемешиваем, заливаем в форму и ставим в духовку.
Рецепт:
- Мука -300 гр.
- Яйца -3шт.
- Молоко -250мл.
- Сахар -200гр.
- Растительное масло -3 ст.л.
- Соль -1/4ч.л.
- Разрыхлитель -1ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 3. Быстрый шоколадный манник, который выпекается за 9 минут. Отличный вариант для лета, когда не хочется разогревать духовку, а к чаю хочется, чего ни будь вкусного. Тогда мне на помощь приходит микроволновая печь, рекомендую взять на заметку. Пирог получается всегда пышным и вкусным, можно даже использовать как основу для тортика, промазав любимым кремом.
Рецепт:
- Сливочное масло -100гр.
- Яйцо -1шт.
- Соль -1/4ч.л.
- Кефир -200мл. (1ст.)
- Мука -120гр. (1ст)
- Сахар -200гр. (1ст.)
- Манная крупа -160 гр. (1ст.)
- Какао порошок -2-3ст.л.
- Сода -1/2ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 4. Рецепт быстрой выпечки, для которой не нужна духовка, а сейчас в жару это как раз то что нужно. Манник в микроволновке за 9 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже.
Рецепт:
- манная крупа -150г (1ст)
- кефир или ряженка -200мл (1ст)
- яйца -2шт
- сахар -100гр (1/2ст)
- мука -120г (1ст)
- соль -1/3ч.л.
- сливочное масло -100г
- разрыхлитель -1ч.л.
- ванилин -1пачка
- сметана -250г
- сахарная пудра -1-3ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 5. Быстрый Торт. Готовится он всего за 15 минут вместе с выпечкой. Получатся потрясающе вкусный, воздушный и нежный. Такой рецепт просто необходимо иметь каждой хозяйке в своей записной книжке
Рецепт:
Тесто:
- Яйцо – 2шт.
- Сахар – 4 ст.л.
- Какао – 2 ст.л.
- Мука – 6 ст.л.
- Крахмал (картофельный) – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Молоко – 10 ст.л.
- Растительное масло – 6 ст.л.
- Ванилин – 0,5 гр.
- Соль – 1/3ч.л.
Крем:
- Сметана (жирность 20%) – 250 мл.
- Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
Форма диаметр – 20-22 см
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: