ХОЛОДИЛЬНИК
Самый используемый предмет на кухне! Лучше всего холодильник расположить на одном из концов кухонного гарнитура, который находится ближе к обеденной зоне и к входу на кухню. Встроенный холодильник лучше впишется в плане дизайна в современную и классическую кухню. Если же вы планируете лофт или скандинавский стиль, то с точки зрения хорошего дизайна допустимо использовать отдельностоящий холодильник.
РАКОВИНА
Обычно я располагаю мойку через 40-60 см от холодильника, подразумевая, что в процессе приготовления еду, я достаю овощи из холодильника, которые необходимо помыть. Если продукт не требует мытья, то кладу на столешницу между мойкой и холодильником.
ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА
Для семьи из 2-3 человек я рекомендую посудомойку шириной 45 см. Она достаточно вместительная, чтобы помыть крупную утварь: кастрюли, ковшики, сковородки. Если же семья больше, то рекомендую взять 60-сантиметровую посудомоечную машину. Хотя она не в каждую кухню поместится.
КОФЕМАШИНА
Отдельностоящую кофемашину лучше всего разместить на отрезке столешницы между мойкой и холодильником. Потому что при её использовании понадобится вода и кофе, который лучше хранить в холодильнике.
ДУХОВОЙ ШКАФ
60% наших заказчиков предпочитают размещать духовой шкаф на комфортной высоте – на уровне груди. Я считаю, что это важно, если духовой шкаф совмещён с функцией СВЧ. То есть, при частом использовании. А если это просто духовка, то я бы разместил её под варочной поверхностью, а на уровне груди разместил бы что-то более используемое. Например, шкафчик со сладостями :)
СТИРАЛЬНАЯ МАШИНА
Если стиральная машина не помещается в санузле или на коридоре, то выберите встраиваемый вариант стиральной машины. И даже если у вас отдельностоящая стиральная машина, прикройте её фасадом, так кухонный гарнитур будет выглядеть намного эстетичней.
ВЫТЯЖКА
Отдельностоящая вытяжка, которая хорошо просматривается с любой точки кухни, уместна в лофте, и иногда в классике и кантри. Но для современного стиля однозначно выбирайте встроенную вытяжку. К тому же, при встройке вытяжки появляются дополнительные небольшие полочки, которые можно использовать для приправ и мелкой бытовой техники, типа кофемолки.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ
Размещая варочную панель, отступайте от мойки минимум 90 см. Это пространство – основная рабочая поверхность. Именно здесь вы будете нарезать, лепить, перемешивать и заправлять! Если вам по дизайну хорошо подходит варочная поверхность белого цвета, то я очень рекомендую взять именно её. Потому что черная стеклянная поверхность – это самая маркая и непрактичная вещь, которую вообще можно придумать!
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ
Вещь, которую вы оцените, если до сих пор не использовали. Все остатки еды с тарелок, хвостики и кожура от овощей, заварка из чашки, испорченный суп – всё измельчается за 5-10 секунд. А выгоды очевидны: мусорное ведро без запахов (там только упаковки) и вы не будете знать, что такое засоры канализации на кухне.
ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ
Помните, что под мойкой необходимо оставить место для системы фильтрации воды. Например, системы с обратным осмосом достаточно объёмны. Кстати, сейчас много где продаются смесители с 2 отверстиями. Одно для водопроводной воды, второе для очищенной. И не нужно сверлить столешницу, чтобы поставить дополнительный кран для фильтрованной воды.