Мимо меня тут слушок на днях пролетел, что в Фикс Прайсе продается неплохая говяжья тушенка. Стоит она недорого, сделана по ГОСТу, выглядит неплохо и люди её хорошо разбирают.
Я разумеется решил проверить, так ли это на самом деле. Сразу же сбегал в магазин, благо находится он у меня прямо под ногами, на втором этаже моего дома, и прикупил баночку на пробу.
Правда я не уверен, что это именно то что мне посоветовали. Но под описание подходит: сделана по ГОСТУ, стоит в районе 80 рублей. Да и не было больше в нашем Фикс Прайсе другой тушенки из говядины.
Вот так эти консервы выглядят.
Закатана говядина в банку довольно внушительного размера, масса содержимого аж 525 грамм.
Состав: говядина, жир говяжий, соль, черный перец, каррагинан, лавровый лист.
Содержимое банки.
Первое что настораживает: жир в этих консервах мягкий и какой то зернистый. В качественной говяжьей тушенке жир всегда твердый и покрывает мясо одним монолитным куском. При желании её легко можно отковырнуть и выкинуть. Здесь же какой то кисель.
Но пахнут консервы приятно.
Содержимое из банки удалось извлечь цельным куском.
Внешне это больше похоже на холодец, чем на тушенку. За толстым слоем желе даже мяса не видно.
Решил растопить консервы на сковороде, посмотреть сколько в итоге останется твердого содержимого.
И лучше я бы этого не делал. Консервы, стоило их разогреть, сменили запах с приятного на омерзительный.
Да и внешне, то что осталось выглядит совсем несъедобно. Интересно что за отходы закатали в банку.
В общем: про вкус этого продукта ничего сказать не могу. Попробовать эту "тушенку" я так и не осмелился, духа не хватило:) Слил в канализацию. Надеюсь это не нанесет экологии непоправимый ущерб.
Своих денег эти консервы однозначно не стоят, употреблять такое в пищу нельзя ни в коем случае.