Найти тему
Домашние хлопоты

Картофельная запеканка с грибами. Набор продуктов простой, а результат порадует многих!

Для приготовления нам потребуется :

Картофель - 800 гр

Грибы отварные - 300 гр

Лук - 1 шт.

Сыр - 100 гр.

Чеснок - 3 зубчика

Сливки 22% - 350 мл

Соль, перец

Масло растительное

Картофель нарезала небольшими кубиками и бланшировала в подсоленной воде минут 7. Лук нарезала небольшими кусочками и обжарила на растительном масле. В форму для запекания уложила картофель, затем обжаренный лук, отварные грибы и залила сливками в которые добавила измельчённый чеснок, соль и перец. Посыпала тёртым сыром и поставила запекать я при температуре 180 градусов минут на 30-35.

Ссылка на оригинальное видео, которое взято с моего Ютуб-канала https://www.youtube.com/channel/UCIlG47Oq6_mHWALvca-HwXA