Для приготовления нам потребуется :
Капуста - 1 кг.
Морковь - 3 шт.
Помидор - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9 % - 50 мл
Масло растительное - 100 мл.
Нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь. Добавить соль, сахар и все перемешать. Добавить нарезанные помидоры, болгарский перец, Уксус, масло растительное и ещё раз перемешать. Уложить плотно в банку, хранить в холодильнике. Готов будет через сутки. Салат не длительного хранения.
Ссылка на оригинальное видео, которое взято с моего Ютуб-канала https://www.youtube.com/channel/UCIlG47Oq6_mHWALvca-HwXA