Большое количество фруктов мы едим в летний сезон, но с наступлением зимы приходят иные сезонные фрукты, такие как хурма и мандарины. Стоит ли ограничивать себя в потреблении фруктов?
Существует рекомендация, согласно которой мы должны в течение дня съедать порядка 5 единиц фруктов или овощей. Но это рекомендация довольно условная, так как разные фрукты имеют уникальный витаминно-минеральный состав.
Цельные фрукты обычно содержат меньше сахара, чем такие продукты, как пирожные, печенье и шоколад, и не содержат добавленных жиров. Благодаря содержанию воды и клетчатки они насытят вас относительно небольшим количеством калорий. Например, средний банан содержит меньше сахара, чем стандартный 50-граммовый батончик молочного шоколада, и вдвое меньше калорий, что делает фрукты отличным заменителем сладкого.
Фруктовый сок так же полезен для вас, как и цельные фрукты?
Фруктовый сок является исключением - придерживайтесь одной порции 150 мл в день. Фруктовый сок идет с высоким содержанием сахара и не имеет таких преимуществ, которые вы получаете от фрукта.
Процесс приготовления сока высвобождает сахар из клеток фрукта, превращая его в свободный сахар - тот тип, который нам всем нужно сократить. И поскольку гораздо легче выпить стакан сока, который может содержать несколько фруктов, чем съесть эквивалент целых фруктов, вы также потребляете большее количество сахара.
Если у вас диабет и уровень сахара в крови слишком высок, вместо того, чтобы сразу отказываться от фруктов, проверьте размер порций, распределите потребление в течение дня и посмотрите, откуда еще может поступать сахар в вашем рационе. Вы также можете поговорить со своим врачом или диетологом, если у вас возникнут какие-либо проблемы.
Возможно, вас также заинтересует:
Спасибо за внимание!
Если данная статья оказалась для вас полезной, оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже и подписывайтесь на наш канал.