На днях купили шампиньоны и как ни странно душистые. Такой грибной суп можно готовить с мясом, а можно без мяса. Для душистого грибного супа нам понадобятся: Обжариваем лук и морковь. Грибы нарезаем пластинами. Добавляем к зажарке. Обжариваем под крышкой. В кипящую воду добавляем зажарку. Даем покипеть минут 15. Добавляем картофель. В конце варки добавляем вермишель. В конце варки вместе с солью добавляем бульонные грибные кубики. Грибной душистый суп готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
На днях купили шампиньоны и как ни странно душистые. Такой грибной суп можно готовить с мясом, а можно без мяса.
Для душистого грибного супа нам понадобятся:
- шампиньоны;
- картофель;
- лук;
- морковь;
- соль и грибные кубики.
Обжариваем лук и морковь.
Грибы нарезаем пластинами. Добавляем к зажарке. Обжариваем под крышкой.
В кипящую воду добавляем зажарку. Даем покипеть минут 15.
Добавляем картофель.
В конце варки добавляем вермишель.
В конце варки вместе с солью добавляем бульонные грибные кубики.
Грибной душистый суп готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!