Всем регби, пацаны! Что вы знаете об этой загадочной игре? Играли на Сеге в Rugby World Cup 95? Смотрели по ТВ чемпионат мира или кубок трёх наций? Или рубились во дворе с пацанами (в то, что вы рубились это не регби, а скорее косплей на Kunio kun soccer)? Автор канала немного знаком с Регби-14, но классический регби он наблюдал только по тв трансляциям на Евроспорте. Пивоварня Rewort из Сергиев Посада имеет большие познания в этом экзотическом для РФ виде спорта, чем большинство из нас. Хотя бы потому, что они сварили эль вместе со регбийным клубом МГУ (тот самый универ в сталинской высотке, а не Массачусетский гуманитарный университет).
Rewort имеет противоречивую репутацию среди любителей пива. Кому-то нравятся их классическая линейка элей с историческими личностями (я называю её Cult of Personality), а кто-то недоволен их мутняками и вест-костами. Моё мнение о пивоварне не может быть объективным потому, что я очень давно знаком с продукцией этой конторы и регулярно посещаю их бар в Сергиев Посаде, когда приезжаю в этот славный город.
Чем же удивит Rewort сегодня. Производитель не стал отмалчиваться и пояснил за свой продукт:
В чудесной игре «регби» есть одно из важнейших результативных действий — прорваться сквозь оборону, внести мяч в зачетную зону и смачно припечатать его о землю. Это называется "попытка". А если, к примеру, команды соревнуются за первое место в турнире, идут ноздря в ноздрю, выходят на дополнительный тайм и кому-то вдруг удается прорваться с мячом за линию мертвого мяча, то такая попытка называется золотой (Golden Try), а команда, положившая ее, автоматически становится победителем. Именно этому золотому апофеозу борьбы, усилий и воли к победе и посвящён совместный с регбийным клубом МГУ сорт. Классический, как сама игра, вест-кост IPA на ярких, как последняя схватка, хмелях Galaxy, Mosaic и Pacific Jam — что ещё нужно, чтобы почувствовать пьянящий вкус победы? Разве что самую малость — оторваться от дивана и сходить на регбийный матч. Это стоит того, уж поверьте!
Стоит ли это того?! Сейчас мы это проверим! Приступаем к дегустации:
Rewort Golden Try. West Coast IPA, abv. 6%, энс16%, уровень горечи - 33 IBU, стоимость 200 рублей за 0,5 в магазине крафтового пива 50 кранов. Состав: вода, солод пивоваренный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные. При изготовлении использовался хмель Galaxy, Mosaic, Pacific Gem. Произведено: Rewort (Сергиев Посад).
Цвет напитка мутный, ближе к NE IPA. Аромат: цитрусовый с заметными тонами хвои. Вкус не поражает богатством. На фоне сливочного профиля можно найти цитрусовые приправленные хвоей, переходящие пустоватое послевкусие с легкой, но продолжительной горчинкой. В процессе употребления горечь нарастает. Сливочный профиль становится более заметным, а фрукты уходят на второй план. Напиток легкий и скорее водянистый. На мой взгляд, это не вест кост, а вариация на тему восточного побережья. Неплохо, без посторонок, пить можно, но рекомендовать такое я не буду. Моя оценка 3,5 бывших регбистов из 5.
Всем спасибо за внимание и хороших выходных! Будьте бодрячком, так же как парень на этикетке этого пива!