Ингредиенты: Филе рыбное (рыба любая) - 400 гр Яйцо - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Майонез - 2 ст. ложки Соль, перец, по вкусу Мука пшеничная - 2 ст. ложки Масло растительное для жарки Способ приготовления: Рыбу нарезаем на порционные куски, солим, перчим по вкусу. Приготовим кляр: Лук репчатый измельчаем удобным для вас способ, я измельчила в блендере, добавляем яйцо, майонез, соль, перец черный и хорошо перемешиваем . Кусочки рыбы окунаем в кляр и жарим на хорошо разогретой сковороде с маслом, с двух сторон до румянной корочки на медленном огне, под полуприкрытой крышкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ