Для приготовления нам потребуется :
Яблоки очищенные - 2,5 кг.
Сахар 800 гр.
Яблоки вымыть, нарезать дольками удалив сердцевину. Залить водой, чтобы были покрыты все яблоки. Варить до размягчения яблок. Измельчить погружным блендером, протереть для однородности через сито. Добавить сахар по вкусу, довести до кипения и варить 5 минут. Разлить по баночкам, закатать, перевернуть, укутав пледом. Оставить до полного остывания. Густоту сока регулировать количеством воды.
Ссылка на оригинальное видео, которое взято с моего Ютуб-канала https://www.youtube.com/channel/UCIlG47Oq6_mHWALvca-HwXA