Для приготовления нам потребуется : На 1 литровую банку. Огурчики примерно - 500 гр. Чеснок - 2 зубчика. Перец чёрный горошек - 10 шт. Перец душистый - 2 шт. Семена горчицы - 0,5 ч.л. Для маринада: Вода - 0,5 л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Лимонная кислота - 1/3 ч.л Специи и огурчики уложить в подготовленные баночки, залить кипятком, закрыть прокипяченными крышками и оставить на 15 минут. За это время вскипятить маринад. Слить воду с огурцов, залить кипящим маринадом, закатать банки. Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Ссылка на оригинальное видео, которое взято с моего Ютуб-канала https://www.youtube.com/channel/UCIlG47Oq6_mHWALvca-HwXA
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Хрустящие и очень вкусные.
21 октября 202121 окт 2021
305
~1 мин