Для приготовления нам потребуется :
Яблоки очищенные - 3 кг.
Сахар - 900 гр.
Яблоки очистить от шкурки и сердцевинки, нарезать небольшими кусочками. Сложить в широкий таз, пересыпать сахаром, хорошо перемешать и оставить на 12 часов, накрыв полотенцем. Затем поставить на плиту, на небольшом огне довести до кипения, время от времени аккуратно помешивая. Кипятить 5 минут. Разложить по баночкам и закатать. Можно использовать как начинку для пирогов.
Ссылка на оригинальное видео, которое взято с моего Ютуб-канала https://www.youtube.com/channel/UCIlG47Oq6_mHWALvca-HwXA
