«Это просто восторг», – сказала я мужу при первом посещении Узбекистана. Я буквально влюбилась в эту страну – людей, кухню, достопримечательности и традиции. Все азиатские страны удивляют и интригуют, но Узбекистан – особая история. Вот только стоит узнать о привычках узбеков заранее, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.
О многих нюансах общения и поведения я узнала благодаря экскурсоводу, который, к примеру, помог мне не ошибиться при приветствии. В Узбекистане принято здороваться едва ли не с каждым встречным, включая тех, кого ты не знаешь. А еще узбеки не здороваются за руку с женщинами – приветствуя узбечку, прикладывают руку к сердцу и кивают головой.
Узнав об этом моменте, я так и делала, здороваясь с женщинами, а при встрече с мужчинами не протягивала им руку. Было приятно продемонстрировать знание традиций и уважение к культуре.
Есть и другие правила приветствия – например, младший должен здороваться первым, также и всадник первым приветствует пешехода. К слову, человек высокого статуса тоже первым здоровается.
Меня эти обычаи часто вводили в ступор, ведь разница в возрасте заметна лишь тогда, когда она значительная. Да и про статус сложно сказать с первого взгляда. Я путалась, мне было неловко, но узбеки народ дружелюбный – улыбались в ответ.
Вообще в Узбекистане много традиций. Есть, например, правила встречи и рассаживания гостей. Пришедших в гости встречают возле ворот или двери, а потом усаживают на почетное место. Чем дальше это место от входа, тем более значимый гость.
Любой прием пищи в Узбекистане начинается и заканчивается чаепитием, но перед этим глава дома произносит молитву. Количество чая в кружке тоже показывает отношение – чем меньше напитка, тем важнее гость.
Местные мне говорили, что таким образом хозяин дома проявляет заботу о госте – наливает мало жидкости, чтобы тот не обжегся. Но есть и другое толкование этой традиции. По словам знакомых узбеков, так гостю приходится чаще обращаться за добавкой, между ним и хозяином дома устанавливается атмосфера доверия и уважения. Теперь понятно, почему мне наливали так мало чая.
Еще меня удивила одна традиция, согласно которой мужчины и женщины обязаны сидеть за разными столами. К счастью, такой обычай соблюдают в основном в сельской местности. Лично я в гостях сидела за одним столом с мужчинами и не чувствовала, что мои права ущемляются. Все общались на равных.
От поездки в эту солнечную и дружелюбную страну у меня только положительные эмоции. А вы бывали в Азии? Какие традиции вас удивили? Делитесь историями в комментариях!
