500 г свежемороженой семги 0,5 кг риса 1 баночка кукурузы 2 сладких красных перца 2 луковицы 4 помидора Растительное масло для жарки Соль, перец(черный молот.) по вкусу Поехали! Семгу вымыть, осушить бумажным полотенцем. Отделить филе от костей и нарезать небольшими кусочками. Кусочки посолить, поперчить по вкусу и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Помидоры вымыть , нарезать дольками. Перец вымыть , очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами. Из банки с кукурузой слить жидкость. Соединить помидоры, перец, кукурузу, лук, перемешать и обжарить на растительном масле 5 мин. Рис тщательно промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Соединить рис с обжаренными овощами , перемешать, добавить 0,5 стакана кипяченой воды и тушить под крышкой на слабом огне 10мин. За 5 мин до готовности добавить кусочки семги. Всё! Приятного аппетита!