Нарежем мелко 1 луковицу. Смажем сковороду растительным маслом. Обжарим лук. Мелко нарежем 2 куриных филе. Мелко порубим, почти в фарш. Выкладываем куриный фарш в сковороду. Добавляем соль, чёрный перец, базилик и перемешиваем. 4 яйца. Добавляем соль и перемешиваем. Добавляем 350 мл кефира и перемешиваем. Добавляем 200 г муки и 10 г разрыхлителя. Хорошо перемешиваем. Нарежем кружочками 3 помидора. Смажем противень растительным маслом. Выливаем 1/2 часть теста. Выкладываем куриное филе с луком и равномерно распределяем. Заливаем оставшимся тестом. Укладываем помидоры. В духовку на 40 минут при 180° C.
