Это десерт для девочек, с легкими цитрусовыми нотками.
Сомневаетесь? А зря, очень вкусное и нежное желе!
Для приготовления десерта нам понадобиться:
120 г тыквы
300 мл молока
1 пакетик агар-агара
20 г сахарной пудры
1 пакетик ванилина
Цедра лимона
Тыкву измельчаем в пюре, выливаем в кастрюлю, добавляем молоко, сахарную пудру, цедру лимона, смесь доводим до кипения. Затем кладем ванилин, агар-агар и кипятим смесь в течение двух минут, помешивая. Готовую смесь разливаем по формочкам и ставим в холодильник для образования желе. Желе застыло, чтобы его красиво перевернуть на тарелку, нужно дно креманки ненадолго погрузить в горячую воду.
Десерт получился не сильно сладкий, с легким цитрусовым оттенком. Это был эксперимент, и он удался!
Подаем десерт, украсив листиками мяты и ломтиком лимона.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, ставьте лайк!
#желе #десерты без выпечки #десерты рецепты #десерты из тыквы #простые рецепты с фото #рецепты из тыквы #что приготовить из тыквы #рецепт желе