Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Мамские бубни

Как мы ели вареники, пельмени и другие изделия из теста в классном кафе Сергиева Посада

Прямо напротив Троице-Сергиевой лавры есть целая улочка с кафешками. — Карла Маркса. На ней расположилось небольшое, но очень уютное заведение «Вареничная №9» с интерьером в советском стиле. Сюда мы заехали по пути домой из спа-отеля, в котором провели выходные (ссылку на статью про отель оставлю в конце). Мы пришли туда на обед в воскресенье днем. В заведении, конечно, был аншлаг, как и в других на этой улице. Но сотрудники предложили «встать» в очередь. В отличие от соседнего «Ландау» (ссылку на статью про него тоже оставлю внизу), здесь предлагают позвонить, когда очередь подойдёт. Гостям не нужно толпиться на входе рядом с теми, кто уже ест. Перед нами было пару человек, поэтому уже минут через 15 мы разглядывали советские плакаты, выбирали в меню изделия из теста и дули на горячий-горячий кисель. В меню согласно названию привычные для нас вареники и пельмени. Вареники есть во всех вариациях — сладкие и сытные, вареные и жареные. Но это не всё! Есть ещё кундюмы — это традиционн

Прямо напротив Троице-Сергиевой лавры есть целая улочка с кафешками. — Карла Маркса. На ней расположилось небольшое, но очень уютное заведение «Вареничная №9» с интерьером в советском стиле. Сюда мы заехали по пути домой из спа-отеля, в котором провели выходные (ссылку на статью про отель оставлю в конце).

Мы пришли туда на обед в воскресенье днем. В заведении, конечно, был аншлаг, как и в других на этой улице. Но сотрудники предложили «встать» в очередь. В отличие от соседнего «Ландау» (ссылку на статью про него тоже оставлю внизу), здесь предлагают позвонить, когда очередь подойдёт. Гостям не нужно толпиться на входе рядом с теми, кто уже ест.

Перед нами было пару человек, поэтому уже минут через 15 мы разглядывали советские плакаты, выбирали в меню изделия из теста и дули на горячий-горячий кисель.

В меню согласно названию привычные для нас вареники и пельмени. Вареники есть во всех вариациях — сладкие и сытные, вареные и жареные.

Но это не всё! Есть ещё кундюмы — это традиционный русский вариант больших запечённых в печи вареников, которые потом отваривают на пару или в бульоне. Из иностранных блюд — гёдза (японские пельмени) и равиоли (итальянские макаронные изделия, аналоги наших пельменей). Из менее интересного — супы, колбаски, оладьи, стандартные основные блюда и салаты.

Я шла сюда с желанием пробовать вареники, конечно же. После бассейна, прогулок и дороги есть хотелось сильно, поэтому я взяла сразу две порции: вареники с картошкой и грибами, а на десерт — вареники с вишней.

Муж взял жареные вареники с мясом и кундюмы с гречкой и грибами в сливочном соусе.

Пока ждали заказанное, на витрине с десертами я разглядела то самое советское пирожное картошка. Я её обожаю. Она так одиноко лежала на тарелке, что я решила её заказать. Её и чай с шиповником. А муж взял стакан киселя и помогал мне съесть всё, что я назаказывала :)

Все блюда подаются здесь в фарфоровой посуде времён СССР: заварочный чайник, чашки и тарелки с рисунками цветов, кундюмы мужу принесли на сковороде, а кисель — в гранёном стакане и металлическом подстаканнике.

В заведении было очень людно, поэтому я не особо поснимала интерьер. Но всё такое родное, советское, даже несмотря на то, что я в СССР пожила всего ничего — первые 3 года. Интерьеры и посуду я застала и запомнила.

За обед мы заплатили 1 550 рублей. По-моему, это очень недорого, учитывая объём еды :) Мы даже ужинать вечером не стали, настолько наелись.

В общем, от заведения только позитивные впечатления. Будете в Сергиевом Посаде, обязательно зайдите. Но в выходные, пожалуй, лучше забронировать столик заранее, чтобы не гулять в ожидании.

Обещанные ссылки