300г свежих грибов 2 яйца (сваренных вкрутую) 2 картофелины отварные 3 соленых огурца 1 луковица 200г майонеза Зелень Поехали! Свежие грибы вымыть в холодной воде, отварить, откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать соломкой. Лук мелко порезать и обжарить слегка на растительном масле. Нарезаем соломкой картофель и огурцы. Яйца мелко крошим. Все это закидываем в тарелку и хорошо перемешиваем, заправляем майонезом, украшаем зеленью. Всё! Приятного аппетита!