Если у вас есть домашний творог и вы задумались о том, что из него можно приготовить, вас точно заинтересует этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить из домашнего творога сырники. Каким бы простым и легким не казалось вам это блюдо, сырники по нашему рецепту вам обязательно понравятся и вы точно будете довольны результатом. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Если у вас есть домашний творог и вы задумались о том, что из него можно приготовить, вас точно заинтересует этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить из домашнего творога сырники. Каким бы простым и легким не казалось вам это блюдо, сырники по нашему рецепту вам обязательно понравятся и вы точно будете довольны результатом.
Ингредиенты
- Творог - 350 г
- Яйца - 1 шт
- Сахар - 3 ст. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка
- Пшеничная мука - 2 ст. ложки
- Растительное масло - для жарки
Приготовление
- Творог перекладываем в глубокую емкость и разминаем вилкой. Добавляем к творогу одно куриное яйцо.
- В миску с творогом добавляем щепотку соли и сахар. Все хорошо перемешиваем обычной вилкой или ложкой. Также можно воспользоваться кухонной лопаткой.
- В миску с творогом добавляем две столовые ложки муки. Еще раз все хорошо перемешиваем.
- Добавляем в творожное тесто ванильный сахар и еще раз все хорошо перемешиваем.
- Руки присыпаем мукой. Набираем в руку немного сырного теста, опускаем его в миску с мукой и обмакиваем со всех сторон. Из сырного теста скатываем шарик. Щедро посыпаем сырный шарик мукой и немного прижимаем сверху, придавая сырнику плоскую форму.
- Сырники жарим на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Как только на сырниках начнет появляться румяная корочка, можете переворачивать их на другую сторону.
- Готовые сырники подаем с вареньем, сметаной, свежими ягодами или джемом. Приятного аппетита.
Источник FoodOboz.