Все без исключения дети и взрослые любят сладкие, глазированные сырки, которые бывают с разными вкусами, джемами, сгущенным молоком. Но часто их делают при помощи стабилизаторов вкуса, а также добавляют много сахара, что делает их вредными, особенно – для детей.
Фудблогер Маша Фомичева поделилась в Instagram рецептом полезных, вкусных и самое главное – безопасных глазированных сырков, которые можно есть всем, к тому же готовятся они очень быстро.
Ингредиенты:
- темный шоколад – 1 плитка
- творог – 150 г
- мед – 1 ч. л.
- кокосовая стружка – горсть
Способ приготовления:
- Шоколадку растопи либо на водяной бане, либо в микроволновке, перемешайте.
- Смажьте готовым шоколадом формочки и отправьте в морозилку на 20-30 минут.
- Смешайте в блендере творог, мед и кокосовую стружку.
- Достаньте формы и выложите слоями – творожный, можно добавить далее джем, отправьте в морозилку на 20 минут, после нанесите на верхушку шоколад и отправьте в морозилку на 2 часа.
Готовые сырки нужно хранить в холодильнике.
Источник FoodOboz.
