Сегодня мы будем готовить полезные печения.
Вам понадобится три ингредиента, всего 20 минут вашего времени, и вы получите прекрасные печенья из овсяной крупы без грамма сахара. (показываю печенья)
Ингредиенты:
Банан 2 шт
Овсяная крупа (быстрая) 150 г
Курага 150 г
Привлекательность рецепта заключается в том, что печенья готовятся из тех ингредиентов, которые вы скорее всего имеете у себя дома – это бананы, овсяные хлопья и сухофрукты.
Вилкой разминаем два больших банана, они обязательно должны быть спелыми, так их легче разминать и спелые бананы добавят сладости будущим печеньям. Добавляем 150 грамм овсянки и перемешиваем. Я использовал овсянку быстрого приготовления, чтобы овёс быстрее впитал в себя бананы. Также для печенья можно использовать овсяную муку.
В качестве подсластителя я использовал курагу, вы можете использовать другие сухофрукты, которые вам больше нравятся. Напишите в комментариях, какие сухофрукты вы бы использовали в этом рецепте.
Курагу необходимо предварительно замочить кипятком, чтобы она была мягче, нарезать на мелкие кусочки и смешать с общей массой.
Для печенья среднего размера необходимы полторы столовые ложки смеси. Я делал побольше, из двух столовых ложек, они выпекаются около 20 минут при 180 градусах.
В итоге получаются такие мягкие, сытные, полезные и оочень вкусные печенья.