Как анонсировал ранее предоставляю вам обзор-дегустацию на этот коньяк.
Это самый доступный по цене француз. К тому же продаётся в подарочной тубе в в формате 0.5L.
Туба весьма презентабельная. Оранжевого цвета.
Давно желал попробовать этот коньяк. Для меня слово "Французский" (а коньяк не может быть никаким иным) априори означало "вкусно/качественно".
Покупку спровоцировала тара в которой увидел это коньяк.
Бутылка белого стекла в виде плоской фляги. Я питаю к ним слабость:). Красиво и очень удобно для вторичного использования.
К тому же это формат не 0.5 а 0.35 л.
Такая фляжка поместится в большом кармане куртки или в маленькой мужской сумке а-ля планшет.
Аромат
В аромате очень тонко на заднем фоне проглядывает яблочно-грушевая тема и чернослив. Орех.
В основе же древесно-лаковые нотки. Некоторая резкость. Но не спиртовая, а та, что характерна для выдержанных в контакте с дубовой древесиной напитков.
В целом не плохо. Но отчего-то он более похож на некоторые виски и ром типа Хаванна клаб (но отдаленно). И мало похож на привычный (мне) фруктово-парфюмерный профиль.
Вкус
Во вкусе так же превалируют древесно-лаковые нотки. При чём настолько, что за ними почти не ощущаются нотки фруктов и ореха.
Профиль напитка у меня ассоциируется почему-то с армянскими "Коньяками"... И это явно не комплимент...
Нет, напиток очень даже не плох.
Но от французского коньяка ожидаешь нечто большего.
Итог
В целом я совершенно не жалею потраченных 899 р.
Специально решил сравнить со своим же бренди из тёрна.
Был приятно удивлён тем, что мой напиток оказался существенно ярче, ароматнее, вкуснее нежели этот француз.
Не поймите превратно. Сам, когда слышу фразу что кто-то гонит сэм "лучше всяких Хеннесей" понимаю что 99% что человек гонит самый посредственный самогон (как это позже и выясняется в процессе беседы).
Я сам считаю что получить напиток уровня простого купажированого виски или коньяка уровня vs - большой успех для винокура. Еще больший успех -повторить получившийся напиток.
Так что я несколько разочарован самим коньяком, но удовлетворён новым опытом знакомства с напитком.
И в двойне удовлетворен тем, что могу создавать фруктовые бренди способные конкурировать с французским коньяком (пусть и в самом дешёвом сегменте).
Так что дерзайте господа!
Гоните самогон не только из сахара, но и из фруктов и зерна.
Удачных перегонов!
И помните:
Лучшая награда автору за труды- лайк, комментарий и репост!:)
Прочтите так же:
👉🏻Гоним дома настоящий бурбон по цене сахарного самогона🤑
👉🏻Как без хроматографа проверить качество самогона❓