дегустируем лучшую.
Скажу сразу, что доставку еды из ресторанов я не очень люблю: нет ощущения праздника! Нет обстановки, атмосферы, подачи, сервировки... И конечно, нет заботливых и обаятельных официанток, что особенно грустно. Если мы и заказываем доставку, то это обычно фастфуд вроде бургеров или роллов - там разницы почти никакой, зато быстро и вкусно.
Но локдаун меняет нашу привычную жизнь. Хотели сходить всей семьей в любимую "Китайскую грамоту", но на сей раз был только один вариант - заказать на дом. Правда, есть другой вариант - более выгодный: забрать из ресторана самостоятельно и получить скидку 30%. Но мне до Сретенки добираться по пробкам примерно час, так что убивать два не хотелось. Поэтому заказал - и через час курьер всё привез:
Не уверен, что вы узнали все блюда, поэтому вот полный список, который я заказал на семью из трех человек. Говядина жареная с кумином (слева вверху), томленые говяжьи ребра (слева внизу), дим-самы с ягненком:
Блюда справа сын снял покрупнее. Это гречневая лапша с осьминогами
А это черная лапша с угрем:
Цыпленок по-сычуански:
Сначала я думал, что это всё надо красиво разложить по тарелкам. Потом размышлял, где взять столько тарелок и как не хочется их потом все мыть. А пока я думал, прожорливые домашние уничтожили половину еды, так что телячий язык в хрустящем свином ухе, кисло-острый суп с креветками и курицей и вонтон суп я даже сфотографировать не успел. Зато они не успели добраться до моей любимой традиционной утки по-пекински:
Кстати, при заказе на сумму от 5000 р. утку вам добавят в подарок. Подача, конечно, не такая как в ресторане, но руки помнят: берем тонкую лепешку слева, капаем на нее соус, кладем утку, зеленый лук, огурчик, сворачиваем и наслаждаемся. Вкусно невероятно - как впрочем и вся еда из "Китайской грамоты". Про этот ресторан я уже писал и не раз - и на сайт, и в журналы. Не помню, сколько точно ему лет, но он был первым, с которого началась знаменитая ресторанная империя "Рестораны Раппопорта". И до сих пор является одним из самых лучших и популярных. Конечно, туда нужно сходить. Но пока локдаун, можно
попробовать и доставку. Вэйкхоу хао и приходите еще! А о том, какие напитки выбрать к любой еде, я рассказываю вот здесь.