Запеченные свиные ребрышки - это настоящий праздник вкуса! А если они еще и будут политы ароматной медовой глазурью, которая обволакивает их и делает необычайно вкусными, - получится вообще красота. Ингредиентов требуется минимум, а результат приятно удивит. Маринад из меда и соевого соуса придаёт ребрышкам красивый бронзовый цвет, а мясо получается сочным и нежным. Аппетитное блюдо по этому рецепту сможет украсить любой стол и послужить отменным горячим блюдом на праздник.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 4
Время приготовления: 50 м. (5 минут на подготовку, 45 минут на запекание)
Ингредиенты (4 порции)
Масло растительное — 1 ст.л.
Мед — 1 ст.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Ребра свиные — 650 г
Соль — по вкусу
Соус соевый — 50 мл
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: рёбра свиные, соевый соус, жидкий мед, растительное масло, соль и молотый чёрный перец.
2. Свиные рёбра сполоснуть и обсушить.
При желании нарезать на порционные кусочки.
Форму для запекания застелить фольгой.
Выложить рёбра в форму.
3. Посолить и поперчить рёбра с двух сторон.
4. Соединить в пиале соевый соус и растительное масло.
5. Добавить в получившуюся массу мёд.
Размешать до растворения мёда.
6. Смазать рёбра глазурью с одной стороны и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
7. Спустя время перевернуть рёбра на другую сторону, полить оставшейся глазурью и вернуть в духовку ещё на 30 минут.
8. Подавать рёбрышки горячими с любимым соусом, гарниром или овощным салатом.
При желании украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотрите также
#свиные ребрышки #мясо #пошаговый рецепт #с фото #как приготовить #еда #кулинария