Всем хай друзья) С вами Женя, и сегодня вам лениво расскажу, о ленивой пицце... Да - да, такая бывает) Начнем же, лениво готовить ее...
Нам понадобится:
- 3 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки с горкой
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. растительного масла
- начинка
В качестве начинки вы можете использовать любые ингредиенты и соус, которые вам по душе!
Берем ветчину, которая у вас осталась в пустом холодильнике, помидоры у родителей, из теплицы, оливки, увы из магазины, но можете взять и маслины, но их поймать трудно. Дальше нам нужен будет сыр, если вам хочется истинную пиццу, как по рецептам ее делают, то берем Моцарелу, но можете взять Российский сыр, тоже нормально будет, и томатную пасту. Могу посоветовать томатную пасту "Помидорка"
Сметану и яйцо смешать до однородной массы, добавить муку и соль. Хорошо перемешать тесто, оно должно быть жидким по консистенции.
Выливаем тесто на сковороду, обязательно уже разогретую, а то бывает, что на холодную выливают прям, только откуда то вытащили, даже на плиту не ставили, залили, а только потом на плиту(( Несколько минут поджариваем. Смазываем тесто соусом. Выкладываем начинку и обязательно сыр! Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне 20-25 минут.
Приятного аппетита мальчики и девочки) Как вам, такой рецепт ленивой пиццы? Надеюсь что вам он понравился, и вы оцените данную статью лайком и комментарием. А с вами был Женя, всем приятного аппетита, и до скорых встреч)