Простые пироги можно печь и без повода. Время ПИРОГОВ (1)

Шоколадный насыпной пирог с творогом. Слоёный пирог с сосисками "Хот-дог". Киш с копчёной курицей, помидорами, сыром и зеленью. Шарлотка со сливами. Яблочный пирог с овсяными хлопьями и изюмом.

Слоёный пирог "Хот-дог" - оригинальная выпечка из готового слоёного теста с сосисками, сыром и соусами, характерными для блюда, давшего пирогу название. Этот пирог примечателен и своей необычной формовкой, и аппетитным внешним видом, и лёгкостью приготовления.

тесто слоеное, сосиски, сыр твёрдый, горчица, кетчуп, майонез, зелень петрушки, желток

Киш с копчёной курицей, помидорами, сыром и зеленью - несладкий открытый пирог из песочного теста с ароматной и сочной начинкой. Тесто замешивается без особых хлопот. Все продукты для начинки готовы, их нужно только нарезать и залить смесью из сливок и яиц. Песочная основа пирога тонкая, но отлично держит начинку.

масло сливочное, мука, яйца, вода, соль, разрыхлитель, курица копчёная, помидоры, сливки, сыр твёрдый, лук зелёный

Начинка для шарлотки, помимо яблочной, может быть абсолютно любой, например сливовой. Шарлотка со сливами и сливочным маслом получается нарядной, с приятной кислинкой, которая оттеняет сладость теста. Шарлотка из бисквитного теста с добавлением сливочного масла получается чуть более плотной, чем из традиционного бисквита.

сливы, яйца, масло сливочное, разрыхлитель

Яблочный пирог с овсяными хлопьями. Пшеничной муки в нем немного, и количество сахара можно уменьшить. Начинка для пирога готовится из яблок с добавлением изюма и лимонного сока. В результате получается интересный и вкусный десерт к чаю.

хлопья овсяные, масло сливочное, сахар, яйца, мука пшеничная, яблоки, изюм, лимон, разрыхлитель, сахар коричневый (по желанию)

Шоколадный насыпной пирог с творогом - очень вкусный и лёгкий в приготовлении. Песочное тесто-крошка с какао готовится буквально за минуты. И столько же нужно, чтобы сделать творожную начинку. А дальше - выкладываем в форму крошку и начинку слоями и отправляем в разогретую духовку. Через полчаса достаём нежный, в меру сладкий шоколадно-творожный пирог с хрустящей корочкой.

масло сливочное, какао-порошок, сахар, мука, разрыхлитель, творог, яйца, ванилин, крахмал кукурузный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #выпечка #полезные советы