Питаюсь дробно и раздельно, вес с начала года упал на 10 килограммов. Лелею надежды не только на снижение веса, но и на улучшение и омоложение всего организма. Смысл раздельного питания в правильном совмещении продуктов, все продукты имеют разную кислотность и при попадании в желудок, при их смешивании, происходит брожение. Чтобы не допустить этого гнилостного разрушения организма, все продукты разбили на совместимые и несовместимые.
Вдумайтесь в слова Гиппократа:" Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами."
Правильная пища может вылечить, а гниющая пища в желудке - это отрава и стать чем-то полезным не в её власти. Я верю в эти слова, поэтому питаюсь дробно и раздельно. Я легко сбросила вес, у меня стала лёгкая походка, и не от потери веса, а от ремиссии артроза коленей, и ещё много надежд, которые жду от правильного питания.
Повторюсь и выложу таблицу для раздельного питания, это если читатели пропустили прошлую статью о моём дробном питании.
Но всё это так сложно и иногда не хочется разбираться во всех тонкостях, а освежить работу своего организма было бы неплохо. Сейчас расскажу короткую версию для тех, кто хотел бы, но лень разбираться.
Одно из главных правил питания - в каждой непонятном случае, добавляйте овощи или зелень. Вот примеры:
- Мясо или рыба +овощи
- Крупы + овощи
- Хлеб + овощи
- Макароны + овощи
- Бобовые + овощи или зелень
Просто и элегантно. Можно поменять местами и начинать с овощей.
По таблице - все продукты первой группы едят с продуктами второй группы(овощами). Все продукты третьей группы едят с продуктами второй группы(овощами). А если уже совсем не понятно, то съесть один продукт и быть счастливым.
И ещё один продукт, который даст как сытость, так и энергию - это жир. Жир сочетается абсолютно со всеми продуктами, но с одним условием, выбираем полезный жир. Бывают насыщенные и ненасыщенные жиры, но тут разобраться тоже непросто, сложно, да и лень.
Поэтому тоже дам просто примеры полезных жиров:
- Нерафинированные растительные масла, любые - их множество, надо только обратить внимание на полки в супермаркетах.
- Животные жиры, любые топлёные внутренние жиры животных и птицы. Сливочное масло и масло гхи в этой же категории, очень полезно.
Жиры полезно добавлять в пищу ежедневно, допустимо почти в каждый приём пищи. Бесспорно, что вес уйдёт быстрее без употребления жиров, но здоровье тоже уйдёт вместе с весом. Ошибочное мнение и уловки маркетологов, что обезжиренные продукты полезны и вкусны. По мнению ВОЗ в ежедневном рационе питания должно присутствовать до 30% жиров, но самочувствие организма, вот правильный критерий употребления любого продукта.
И даже правильное питание, в поддержку утверждения в последнем предложении, тоже полезно иногда нарушать.
И маленькое отступление от темы.
Как ни странно это услышать, но я регулярно нарушаю своё раздельное питание. Нечасто, но регулярно. Я живу в социуме, и хожу в гости, случаются какие-то непредвиденные ситуации в виде праздников. Если всё время питаться по определённому режиму, а потом раз и нарушил, это огромный стресс для ЖКТ. Это срыв, по другому не назовёшь. Поэтому я питаюсь дробно и раздельно, но мой организм не разучился есть смешанную пищу. Мне стресс для ЖКТ не нужен. А к маленьким стрессикам он приучен. Наверное спорно, но я так чувствую.
Всем читателям правильного выбора, хорошего пищеварения и здоровья и добра.
Уважаемые читатели, приведённые примеры о питании не являются рекомендацией, обращайтесь за консультацией к профильным специалистам.
Изучила материалы: https://officiel-online.com/special-projects/welness-is-cool/how-to-mix-your-food-right/
https://officiel-online.com/special-projects/welness-is-cool/best-healthy-fat-products/