В нашей разливухе BeerTime прибыло полку нового пива, на сей раз завезли некий дешман из славного города Тагила. Обзоров нового лагера на дзене не видел, посему приобрёл бутылку 0.5л за 60р и побрёл домой. Пивгигантовская мода на урезание до 0.45 к счастью ещё не всюду добралась. Сзади на бутылке нашёл сайт производителя, оттуда же описание. Кстати, сайт не защищён даже бесплатным ssl, ну что за детсад:) Зато довольно информативный.
На этикетке изображена жёлтая советская бочка. Название намекает на короткий срок хранения. Плохо дело, ребята. Существует в России неписаный закон: чем больше рисуют советской символики, тем меньше пиво будет похоже на советское разливное и циничнее обманут покупателя.
Слово пивоварам:
Пиво" Свежак" - традиционный лагерный сорт, уникальный в своих сочетаниях. Лёгкое, с бодрящим солодовым ароматом. Имеет отличный вкус. Прозрачное, золотистое, с пористой пеной и легкой горчинкой.
- Изготовитель: Россия, Свердловская область, г.Нижний Тагил, ООО "Тагильское пиво"
- Стиль: Международный светлый лагер, он же евролагер
- Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель
- ТТХ: алкоголь 4.2%, ЭНС 10%, калорийность 38 ккал/100 мл, срок годности 9 месяцев
- Рейтинг Untappd: 2.32/5
- Розлив: 22 сентября 2021
Действительно свежак, с даты розлива всего месяц прошёл. Лёгкое и бодрящее, то есть перед нами попытка сварить так называемое лёгкое пиво. В Чехии и Германии подобное пьют летом. Отличается низким ЭНС, высокой питкостью, чистотой на фоне всё ещё не водянистого тела и вполне приличного охмеления. Охлаждаю, наливаю.
Цвет соломенный. На фото привычно телефон затемнил цвет пива, оставив остальное как есть.
Шапка пены низкая, осела быстро.
Аромат в целом солодовый, слабый, но чувствуется немного травяного хмеля.
А вот вкус совершенно пустой. Вода с газами и щепоткой простого травяного хмеля. То есть слегонца горчит при питии. Такая вот минералка. Тело водянистое. Карбонизация высокая. Солод вообще не почувствовал.
Дефектов нет. Сложно найти дефекты у воды.
- Достоинства: -
- Недостатки: отсутствие вкуса, водянистость
- Оценка: 2.0 по пятибальной шкале
- Вердикт: от чешского лёгкого пива здесь разве что попытка добавить хмель, да и то сэкономили. Всё остальное мимо. Безвкусно, жидко, солодовая база отсутствует напрочь. Просто плохое пиво, никакое, брать крайне не рекомендую.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций