Говорят, что этому первому блюду на Руси больше 500 лет
Попробую сегодня его приготовить,думаю такой кастрюли хватит
Воду очищаем с помощью фильтра Аквафор
Мясо филе бедра цыпленка подойдет для наваристого рассольника)
Нарезаю филе на кусочки,пока вода в кастрюле доходит до кипения
очищаю картофель
Нарезаю примерно квадратиками
Тем временем вода закипела,опускаем филе в кипящую воду ,ждем когда вода снова закипит,ставим минимальный огонь ,снимаем пенку
и варим минут 10 на медленном огне
Далее добавляю картофель
Доводим картофель до почти готовности и добавляем главный ингредиент
в составе этой банки все ,что нужно: перловка ,огурцы итд
Выглядит прекрасно
Добавляю в кастрюлю
Доводим снова до кипения ,еще минут 10 на медленном огне,солим по вкусу и рассольник наш готов!
т.к Я занимаюсь продуктами уже больше 25 лет
то рекомендую Рассольник именно Гродненского Консервного завода!