Наш сегодняшний ужин был: кабачки, перец болгарский, брюссельская капуста, филе грудок куриных, петрушка, шпинат, укроп.
Все ингредиенты уложены в форму для запекания, застеленную пергаментом.
Добавила специи, немного соли и чуть-чуть воды. Всё в собственном соку запечённое, без масла.
Температура - 180 градусов, время запекания - 40 минут в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Gurieva Maria