Всем привет! В комментариях пишут: давно не было обзора на бельгийское. Согласен! Поэтому сегодня разберем годный эль La Chouffe Blonde - тот самый гномик, в бутылочке из под пива Трехсосенского пивзавода. Что может быть лучше? Конечно же скидка в магазине Перекресток. Благодаря ей, я купил этот нектар всего за 179 рублей! В волшебном 2022 году....
La Chouffe Blonde - это пиво сваренное в стиле бельгийский блонд...или бельгийский крепкий золотой эль. Это родственные стили. Производитель позиционирует пиво как блонд, а в тапке пивас заведен как бельгийский крепкий золотой эль.
Светлый крепкий блонд "La Chouffe" — флагманский сорт пивоварни Brasserie D’Achouffe и любимый напиток сказочных гномов. Его рецепт передавался из поколения в поколение до тех пор, пока один из гномов не решил поделиться им с людьми. Золотистый, яркий и ароматный напиток стал отличным символом дружбы человека и мифических созданий. Особенностью пива "Ла Шуфф" стала необычная технология приготовления. После вторичной ферментации в бочонке эль обогащается небольшой порцией сахара и специальных дрожжей, что провоцирует дополнительное брожение в бутылке.
ТТХ, к слову, довольно внушительные и больше соответствуют версии тапка: целых 8% алко на борту. А что там внутри батла? Приступаем к дегустации:
La Chouffe Blonde. Бельгийский блонд, abv. 8%, энс 16,6%, уровень горечи - 20 ibu, стоимость 179 рублей за 0,33 в сети Перекресток (по акции конечно же). Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, инвертный сахарный сироп (вода, сахар), хмелепродукты, дрожжи пивные. Произведено: Brasserie d'Achouffe (Ашшуф, Бельгия).
Аромат: грушевый. Вкус богатый, фруктовый, немного кориандра и других специй, переходящие в приятное цветочное послевкусие с деликатной горчинкой. Пьется очень легко, алкоголь скрыт идеально. В процессе употребления фруктовая составляющая усиливается, а пряности становятся более острыми и пикантыми. Это круто, что такой классный эль продается в масс-маркете. Рекомендую всем любителям бельгийского пива.
Моя оценка: 5 гномиков из 5.
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и хорошим настроением. Больше пивных обзоров вы сможете найти по хештегу #пабд