Найти тему
Ваш Итоговый Результат

Роснадзор опубликовал исследования по мясным продуктам и консервам: делюсь с вами изделиями с высоким рейтингом

Всем привет!

В первой части я рассказал о качестве и рейтинге продуктов и конкретных торговых марок, которые обычно лежат в Вашей тележке. Эти данные взяты на основе количественно-химического и качественного анализа, проведенного Росконтролем.

В каждой категории выбрано по 3 продукта (для учета вкусовых предпочтений) по наивысшему рейтингу, в соответствии с данными системы независимого контроля качества Росконтроль

Кстати, в критериях определения рейтинга в том числе учитывалась и непосредственно пищевая ценность (Б, Ж, У) + цена. То есть, оценка, как мы любим по показателю: ЦЕНА-КАЧЕСТВО! Поехали...

МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Колбаса вареная

"Ерёмкина Татьяна", "Докторская", Рейтинг 60 (вкусная!)

Недостатки:

  • Высокое содержание влаги - 70%
  • Аромат пряностей недостаточно выражен
  • Жира меньше, а белка больше, чем заявлено

Колбаса "Окраина", "Докторская", Рейтинг 51

Недостатки:
- Относительно высокое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Недостоверная маркировка в части показателей пищевой ценности
- Расчетная калорийность почти на 20% отн. ниже заявленной
- Содержит добавленные пищевые фосфаты (указаны в составе)
- Количественное содержание фосфатов относительно высокое (в допустимых пределах) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

"Окраина", "Русская", Рейтинг 51

Недостатки:
- Содержит мышечную ткань в среднем количестве
- Имеет недостоверную маркировку о содержании жира и белка

СОСИСКИ

"Вкусвилл" "Венские", Рейтинг 63 (подтверждаю, неплохие!)

Недостатки:
- Недостоверная информация о содержании белка (на 15%отн. ниже указанного в маркировке значения)
- Высокая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Сосиски "Русский сорт", молочные, Рейтинг 59

Недостатки:
- Отсутствуют

Сосиски "Дымов" молочные, Рейтинг 54

Недостатки:
- Высокое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности

РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ

Сардина натуральная «5 морей» с добавлением масла, Рейтинг 76

Сардина натуральная Fish House с добавлением масла, Рейтинг 74

Сардина натуральная «Мореслав» с добавлением масла, Рейтинг 73

Ну и бонусом - ВОДА ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВАЯ чтобы всю эту вкуснотищу "запить".

  • "Пелистерка" газированная, Рейтинг 92
  • "Рычал Су", Рейтинг 91
  • "Новотерская целебная" газированная, Рейтинг 88 (всегда в моей корзине)

Сколько пунктов наши в своём списке продуктов? Делитесь, проведем маленький опрос в комментариях!

А ВОТ ТУТ ССЫЛКА НА ПЕРВУЮ ЧАСТЬ (ЧИТАТЬ!)

-2
Еда
6,93 млн интересуются