Найти в Дзене
Wine For Dinner

Австрийский грюнер с выдержкой на осадке. Charming...

Laurenz V Charming Gruner Veltliner 2017, вино белое сухое. Австрия.

Ни разу не типичный грюнер из австрийского Кампталя. Выдержка на осадке – 8 месяцев. Дуба нет, но есть ощущение, что он где-то тут был, а потом внезапно пропал.

Энергично, мужественно, отчасти прямолинейно, но точно со смыслом. И белого перца, кстати, не нашел.

Аромат интенсивный, с нотками спелых яблок, пастилы, минералов, корицы, персикового сока. Если ситуацию упростить, то он кажется фруктовым, «теплым» (особенно для Австрии), очень открытым и стойким от начала и до самого конца.

Вкус сложнее. Напора нет. На рецепторы сразу бросился потухший бенгальский огонь, который быстро сменился на яблочно-грушевый профиль, тона дымной минеральности, мармеладок и белой смородины.

Кислотность хорошая, но не броская. Вино 2017 года кажется абсолютно живым и по-хорошему «резким». Пьется легко и оставляет какие-то фруктовые эмоции.

-2

Алкоголь: 13%. Сорт винограда: грюнер вельтлинер. Акционный ценник – 1300 рублей (ОТДОХНИ). Можно брать на аперитив или подавать к каким-нибудь интересным морепродуктовым блюдам – вплоть до краба или гребешка.

В общем, Laurenz V Charming – нестандартный грюнер, который звучит дорого и не сильно похож на то, что обычно выходит в этом сортовом направлении.

88 баллов