Магазинчики 7-11 в Таиланде есть на каждом шагу. Они маленькие и в них так много мелочей, что можно много месяцев подряд ходить в них за водичкой и не знать о том, что на самом деле 7-11 — настоящая кладезь всего на свете.
Здесь можно завтракать горячим кофе с круассанами, обедать спагетти с ветчиной и ужинать хрустящими горячими сендвичами, ну а если совсем прижмёт, то заваривать местный доширак. Причём круглосуточно. Здесь же можно покупать всякие интересные косметические средства в мини упаковках, разные туалетные принадлежности и даже протеины и био-добавки. Давайте устроим небольшую фото-экскурсию о том, что и как можно найти в 7-11 Таиланда.
Магазины 7-11 есть в Японии, США, Швеции, Мексике, Канаде, на Филиппинах, в Гонконге, Тайване, Малайзии и Таиланде. Это крупная штатовская сеть магазинов. В России нет таких, но некоторые имеют похожий принцип (и поэтому популярны), например в Новосибирске это сеть магазинов «Ярче».
Горячая еда
Сэндвичи в 7-11 бывают с разными начинками и разогреваются до хрустящей корочки при оплате на кассе. И они реально вкусные и свежие, как и всё остальное в 7-11↓
Как заказывать бургеры в 7-11. На кассе можно попросить разогретую булочку с котлеткой, а свежие овощи и подливки вы можете доложить из специальных контейнеров (есть не везде). Бургер стоит 25 бат и он очень вкусен. Чтобы его купить надо подойти к кассе и сказать: ай вонт БэГэ — с ударением на последний слог. Слово «бургер» тайцы не понимают. Либо взять вот такой бургер↑ в упаковке и попросить разогреть его в микроволновке.
↑Замороженные порции с едой лежат в морозилках, либо в холодильнике в каждом магазине 7-11. Еда нормальная, разогревается в микроволновке на кассе при оплате.
Особенно актуально в путешествии по Таиланду автостопом, на байке или на машине: на любой заправке есть туалет и 7-11, в котором можно быстро и нормально поесть.
Сосиски в 7-11 продают на кассе и они довольно вкусные, особенно люблю с сыром. Можно поливать их кетчупом и накладывать в пакетики с сосисками овощи (если есть). Также разогревать можно сосиски из упаковок, которые можно выбрать на полках.
Шашлычки из креветок! Тут же под сосисками должны быть картинки с шашлычками из креветок (в зеленых водорослях), крабов или говядины. Чтобы их заказать, нужно показать пальцем на нужный вариант и вам его приготовят. Шашлычки очень чоткие, картинку всё время забываю сделать, но скоро будет.
Лапшу типа нашего Ролтона можно заваривать здесь же в 7-11 кипятком, который есть в отделах с горячим кофе. Лапша МАМА — лучшая.
Яйца, как и во всем Таиланде могут быть разных цветов. Обычные, розовые или зелёные снаружи, чёрные внутри, засоленные и запеченные яйца, очень непривычные на вкус, либо термоядерно солёные.
Засоленные белые гусиные яйца — я их очень люблю, но уровень солёности зашкаливает, можно есть только если вы очень любите соль или добавлять в салат.
Яйца, чёрные внутри и розовые или зелёные снаружи — «столетние яйца», которые последнее время готовят в простом солёно-щелочном растворе (гидроксид натрия) в течение 2-3 недель. На самом деле интересен традиционный рецепт чёрных столетних яиц — их обмазывали смесью из чая, извести, соли, золы и глины, закатывали в рисовую шелуху и солому и закапывали в землю на 3 месяца. Такие яйца имели потом срок хранения до 3-х лет.
Холодные, горячие напитки, протеины и тд в 7-11
Такой уголок есть в каждом 7-11, в этих машинах можно делать себе холодные напитки со льдом, либо заваривать растворимый кофе, какао или зелёный чай Матча. Пластиковые стаканы для напитков со льдом, бумажные для горячих. И вот он момент истины — кофе-машины в 7-11 (пока есть не везде):
Экстракты ласточкиных гнёзд, фруктов, ягод и куриные экстракты в маленьких баночках (мужчины любят их употреблять).
↑Нижний ряд — бутылочки с коллагенами и разными биодобавками.
↑Протеины с разными вкусами.
Ниже — молоко разных вкусов и состава: фруктовое, шоколадное и тп, коровье и соевое.
28 days в центре — диетическая кокосовая вода без сахара.
Тайские энергетики очень любят употреблять таксисты, мужчинам можно дарить их в подарок (аналог нашего подарка в виде бутылки пива). Вообще Таиланд — родина энергетиков — Ред Булл впервые появился именно здесь, точнее идея и рецепт были привезены в Австралию из Таиланда.
Хлеб, пирожные, чипсы и всякие мелочи
Сверху↑ мои любимые вантоны (пельмешки с креветками, можно разогреть на кассе), сливочное масло, снизу слева — тортики (не особо вкусные, как и везде в Таиланде). А вот дальше: снизу в центре — пирожное «Шоколадная Лава» (это вообще тема!↓), которое можно разогреть на кассе и будет очень вкусно. И справа внизу — заварные пирожные, которые тоже хороши, практически как в России.
↑Шоколадная лава достойна более подробного рассмотрения: 10 секунд в микроволновке и можно познавать настоящее счастье.
↑Жареные водоросли — похрустеть вместо чипсов, я оч. люблю. Бывают с разными добавками, в том числе очень острые и original — без добавок. Кстати, один из лучших тайских фильмов, что я видела, рассказывает о биографии парня, который стал миллионером, благодаря своей настойчивости, жареным водорослям и магазинам 7-11. Называется фильм «Тинейджер на миллиард» — очень рекомендую, смотрела 2 раза: