Американские и японские ученые в совместных исследованиях поставили вопрос: что объединяет людей, перешагнувших 100-летний рубеж, если не смотреть на генетику. Исследователи нашли общую черту в организме, что есть у долгожителей. Секрет прятался в микрофлоре.
Ученые провели сравнительный анализ микробиота по разным параметрам, в группах были долгожители и более молодые испытуемые. Оказалось, что долгожители имеют особый состав внутри кишечника, их микрофлора ярка и разнообразна, как картина художника с красочным пейзажем.
На этом полотне так много мазков от разных бактерий, и особый след оставляют те бактерии, что производят вторичные желчные кислоты, в частности литохоливую кислоту.
Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о профилактике и лечении.
Почему не болят суставы
Почтенные старички, которых исследовали ученые, не жаловались на сердечно-сосудистые проблемы, а в 90 лет с такой разнообразной микрофлорой были активны. Но есть еще один интересный факт, что объединил этих людей: большинству неведомы разные суставные боли, представляете, в таком-то возрасте?
Бодрые старожилы не страдали артритами, по крайней мере, выраженными. А где вы сейчас найдете человека за 60 лет, да что там 60, 50, а то и 40 лет — любимый возраст развития суставных болезней.
К артритам вернемся чуть позже.
Чтобы избежать скоротечных выводов, ученые продолжили эксперименты на животных и в пробирках — инвитро. Оказалось, что литохоливая кислота и другие различные кислоты подавляют воспалительные процессы и препятствуют образованию колита.
Чем грозит колит
А вы знаете, чем грозит колит? Если думаете, что это заболевание прогрессирует лишь в желудочно-кишечном тракте, то ошибаетесь. Да, колит идет оттуда, может спровоцировать и рак толстого кишечника, и панкреатит. Но вот те самые артриты могут стать следствием воспалений в кишечнике.
Колит может спровоцировать и остеопороз, и заболевания легких, и аутоиммунные заболевания.
Как предупредить воспаления
И ученые снова подтверждают выводы других коллег: чем разнообразнее наш микробом, больше населяют хорошие бактерии, тем активнее наши микроорганизмы борются с плохими бактериями — теми, что провоцируют воспалительные процессы в организме.
Даже если раз в неделю сардельки закусить тортиком, то уже плодятся плохие бактерии. Совсем невмоготу — сделайте тяжкий выбор: либо сардельки, либо тортик. Не нужно два и в одном закусоне. Хотите снизить вред от тортика?
и снизить вред плохой еды
Когда приходят кисломолочные продукты, они подчищают тортики и колбаски, стимулируют нужную микрофлору, растят полчище воинственных хороших микробов, которые станут бороться с послесловием нашего чревоугодия, между прочим, сей порок — смертный грех.
Михаил Гинзбург, профессор, диетолог:
Хорошая микрофлора — залог долголетия, не зря у многих народов принято ежедневно есть айраны, кумысы, катыки. Кисломолочные продукты подавляют среду, в которой развиваются воспаления.
А именно за воспалениями следуют и сердечно-сосудистые патологи, онкология и даже деменция.
Русская простокваша — прекрасный напиток. Илья Мечников, когда был в Болгарии, поразился, что там самый высокий процент пожилых людей, которым за 100 лет.
Он сравнил продолжительность жизни и рациона людей 36 стран, в числе которых лидировала Болгария как по своим долгожителям, так и по употреблению знаменитого болгарского йогурта.
Ученый опубликовал ставший позднее самым доступным для всех труд «Несколько слов о кислом молоке», где приводит доказательства положительного влияния кисломолочных продуктов на наш иммунитет. На способности организма, благодаря этим продуктам, сопротивляться болезням, на продолжительность жизни.
Мечников был не только одним из основоположников иммунологии, но и геронтологии.
Неважно, какой кисломолочный продукт вы выберите, главное, чтоб напиток был ежедневно на столе.
Еще наши бактерии любят овощи, зелень, фрукты, цельнозерновые продукты. Читатели в комментариях еще добавили, и правы, квашеная капуста, моченые яблоки.
Многих долгожителей объединяют особые жизненные принципы и поведения, которые, на первый взгляд не имеют отношения к здоровому образу жизни. Но только на первый, читайте, какие привычки продлят жизнь.
Мы продолжим разговор на важные темы, поэтому Подписывайтесь на мой канал и, пожалуйста, будьте здоровы!