ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 2 шт
Банан — 2 шт
Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 3 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное — 100 г
Ром (если есть) — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан растолочь вилкой в пюре. Если будете использовать ром, тогда добавить к банану ром. Сливочное масло, доведенное до комнатной температуры (можно в микроволновке буквально 5 секунд подогреть для быстроты), растереть с сахаром. Хорошо размешать масло с сахаром так, чтобы масса стала белой и воздушной. Добавить яйца, хорошо размешать. Добавить бананы. Все перемешать. Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем, осторожно перемешать. Тесто вылить в мультиварку. Режим "выпечка" 65 минут. Очень ароматный бисквит получается!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!