Всем добрый день, дорогие читатели!
Октябрь - ИКС-периментальный месяц с питанием на 150 руб в день на человека. ИКС-перимент - потому что уравнение с Х, неизвестным. Но надеюсь, все у меня получится.
В октябре у нас выделено на питание одного человека в день 150 руб. Обычно я стараюсь уложиться в прожиточный минимум на питание, но в этом месяце у нас получилось гораздо меньше привычной суммы. Буду пытаться укладываться в то, что дано.
Почему так получилось и все расчеты есть ЗДЕСЬ. Обзор запасов на начало месяца ЗДЕСЬ Были сделаны закупки продуктов: в Метро и Ленте, в Светофоре, а также я сделала Заготовки из мяса в морозилку на месяц
наше #экономное питание на сегодня
У нас сегодня суббота, а в субботу я традиционно готовлю к завтраку вафли или блинчики. Сегодня были запланированы #вкусные вафли кабачково-сырные с малосольной форелью и яйцом-пашот. Как же это вкусно! К кофе мне достался кусочек манника с красной смородиной.
после завтрака завезла сына в школу на кружок по математике, они в субботу не учатся, но есть в 9.00 такие дополнительные занятия - 1,5 часа он там занимается. А сама поехала в #секонд-хенд на завоз. Пробыла там в магазине 3 часа! Улов роскошный! Еле до машины доволокла :) Все показываю подробно на своем втором канале. Но и здесь потом в покупках кратенько расскажу и покажу покупки за месяц.
на обратной дороге в пробках перекусила яблоком. Ехать мне всего 22 км в одну сторону, но из-за пробок эти километры можно ехать и 2 часа. Туда я доехала за 40 минут, это быстро. Обратно ехала 1,5 часа. Вот коротала время в дороге за поеданием яблока и прослушиванием аудиокниг. Дослушала просто роскошную фантастику "Цивилизация статуса" Шекли. Кто любит фантастику, очень рекомендую.
на #обед доедали лапшу на курином бульоне. Бабушка моя всегда клала в тарелку с куриной лапшой кусочек сливочного масла. И я так делаю.
перекусывали яблоками, я кофе пила с сулугуни и ириской в шоколаде. Отдавала в группе дома бесплатно школьную жилетку, а девушка отблагодарила конфетками.
#ужин вчера у нас был мексиканский, а сегодня - русский. Картошечка с селедочкой, маринованные огурцы, салат из свеклы с чесноком. Накрывал на стол старший сын, он же чистил и варил картошку. Я только салат свекольный сделала. Селедка очень вкусная! Покупала в #дикси по скидке за 99 руб. Осталось еще в запас 2 упаковки в холодильнике.
К маринованным огурцам сын еще и свежие помидоры уложил. Свекла потерта, чеснок, соль, заправила сметаной. К картошке - сливочное масло.
Картофельный отвар никогда не выбрасываем. Переливаем в банку, на нем потом отличное тесто получается на хлеб или любую дрожжевую выпечку. Ничего не выкидываем, девочки, времена не те!