Если вы любите легкие безалкогольные прохладительные напитки, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить лимонад из апельсинов. Секрет этого напитка в том, что апельсины предварительно нужно заморозить, чтобы напиток был более ароматным. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Если вы любите легкие безалкогольные прохладительные напитки, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить лимонад из апельсинов. Секрет этого напитка в том, что апельсины предварительно нужно заморозить, чтобы напиток был более ароматным.
Ингредиенты
- Минеральная газированная вода - 2,5 - 3 литра
- Апельсин - 2-3 шт
- Сахар - 150 г
- Лимонный сок - 2 ч. ложки
Приготовление
- Апельсины моем, разрезаем на четыре части и убираем косточки. Срезать с апельсинов кожуру не нужно. Убираем нарезанные апельсины на ночь в морозилку.
- На следующий день замороженные апельсины измельчаем при помощи блендера.
- Апельсиновое пюре перекладываем в посуду, в которой будем делать напиток. Это может быть кувшин или обычная банка.
- В емкость с апельсиновым пюре добавляем сахар.
- Заливаем апельсины литром горячей кипяченой воды. Закрываем емкость с напитком крышкой и даем ему настояться до полного охлаждения.
- Как только напиток настоится, процеживаем его через сито или через марлю, сложенную в три-четыре слоя. Тщательно отжимаем жмых.
- Полученный напиток разводим охлажденной минеральной водой с газом. При желании вы можете использовать минеральную воду без газа или обычную кипяченую охлажденную воду.
- Перед подачей напиток убираем на несколько часов в холодильник. К столу напиток подаем со льдом и кусочком лимона. Приятного аппетита.
Источник FoodOboz.