Готовить куриное филе - одно удовольствие для хозяек, особенно если использовать при этом мультиварку. Несмотря на всю простоту, блюдо получается очень вкусным и прекрасно сочетается как с салатами, так и с горячими гарнирами. Мясо выходит очень нежным, сочным на вкус, а также содержит мало калорий. Это прекрасный вариант полезного, диетического ужина для желающих ускорить обмен веществ и сбросить лишний вес. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Готовить куриное филе - одно удовольствие для хозяек, особенно если использовать при этом мультиварку. Несмотря на всю простоту, блюдо получается очень вкусным и прекрасно сочетается как с салатами, так и с горячими гарнирами. Мясо выходит очень нежным, сочным на вкус, а также содержит мало калорий. Это прекрасный вариант полезного, диетического ужина для желающих ускорить обмен веществ и сбросить лишний вес.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 600 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Подсолнечное масло - 1 ст. л.
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Приправа для курицы - 1/2 ч. л.
Приготовление
- Первым делом разрезаем грудку на две части, промываем и обсушиваем полотенцем.
- В отдельной чаше смешиваем столовую ложку подсолнечного масла, соевый соус и немного приправы для мяса или курицы.
- Сюда же добавляем измельченный зубчик чеснока и хорошо размешиваем.
- Далее обмакиваем каждый кусочек в соусе с двух сторон.
- Оставляем в таком виде минут на 10, чтобы стейки хорошо промариновались.
- Далее устанавливаем режим «Жарка» в мультиварке и ждем три минуты. Замаринованное мясо слегка просушиваем полотенцем и выкладываем в чашу.
- Через 2 минуты переворачиваем филе и обжариваем столько же. Масло при этом вливать не нужно, так как мы добавили его в маринад. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.