Крылышки в меду

Крылышки в меду

Существует много вариантов приготовления куриных крылышек. Пожалуй, самыми аппетитными являются крылышки в меду. Они получаются с карамельной корочкой и очень волнующим ароматом. Пикантный и нежный вкус крылышек понравится всем гостям и домочадцам. Данное блюдо считается самостоятельным, но его можно подавать с овощами. Также это идеальная закуска к пиву, которую легко сможет приготовить каждый желающий, используя наш рецепт.

Ингредиенты

• Куриные крылышки - 1 кг
• Соевый соус - 3 ст. л.
• Паприка сладкая - 1 ст. л.
• Соль - 1 ст. л.
• Перец черный молотый - 1-2 ч. л.
• Укроп - 1/2 ст. л.
• Петрушка сушёная - 1/2 ст. л.
• Мёд - 1 ст. л.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Растительное масло - 1,5 ст. л.

Приготовление

1. Промытые и высушенные крылья необходимо разрезать на части. Самую тонкую (кисть крыла) убираем.
2. Подготавливаем маринад. Измельчаем чеснок, нарезаем кольцами лук и отправляем в удобную глубокую миску.
3. Далее следует добавить любимые специи. Мы будем использовать соль, сушеную петрушку, укроп, сладкую паприку, черный перец.
4. Теперь добавляем мед, соевый соус, немного растительного масла и сами крылышки. Все компоненты требуется перемешать и дать настояться от 30 минут до 3 часов.
5. Подготавливаем противень или форму для выпечки (выкладываем кусочком фольги или смазываем маслом) и перекладываем на него крылышки. Ставим в духовку на 20-30 минут. Температура 180°С.
6. Затем поджариваем оставшийся лук на сковороде с растительным маслом. Он будет отличным дополнением к запеченным крылышкам.
7. Карамельные, ароматные крылышки в меду готовы к дегустации!

Ароматные крылышки в меду готовы

Источник FoodOboz.