Простое и быстрое, шоколадное печенье. От одного необычного вида, хочется их съесть. Ингредиенты: 50 грамм шоколада, 1/4 чайной ложки соды, 6-7 столовых ложек муки, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки сахарной пудры.
Разбить яйцо
Добавить сахар
Взбить
В металлическую посуду положить шоколад и сливочное масло
Растопить на "водяной бане"
Перемешать, добавить соду
Ввести муку и перемешать
В отельную посуду насыпать сахарную пудру
Тесто должно быть густым (если жидковатое, добавить муки)
Чайной ложкой набрать тесто, помогая второй ложкой
Положить в сахарную пудру
Обвалять и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
Выпекать 12-13 минут при 180 градусах
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube