После жаркого лета наш организм нередко встречает начало осени со снижением иммунитета. В эту пору очень просто столкнуться с различными простудными заболеваниями. Поддержите свой организм правильными, экологически чистыми продуктами, которые помогут существенно повысить его сопротивляемость инфекциям.
Сладкий перец
Это целая кладовая витаминов и микроэлементов. А если вы отдадите предпочтение именно красным сортам, то в дополнение получите еще и полезный бонус в виде бета-каротина. Сладкий перец – рекордсмен по концентрации витамина С, которого так сильно не хватает людям, страдающим от регулярных простуд. Овощ обладает доказанными иммуноукрепляющими свойствами. Кстати, большинство витаминов находится именно в районе плодоножки. Так что в процессе готовки данную часть необходимо по максимуму оставлять.
Морковь
Этот сочный ярко-оранжевый корнеплод является прекрасным помощником в борьбе с вирусами. Она также незаменима при анемии или хронической слабости. За счет высокого содержания бета-каротина морковь может укрепить иммунную систему, а также нейтрализовать токсины, оставшиеся в организме. Ее можно употреблять в пищу как в свежем, так и в отварном виде. Однако первый вариант предпочтительнее, так как сохраняются все полезные вещества. Морковный сок также является отличным средством для укрепления иммунитета в осенний период.
Тыква
Это не просто полезный, но и невероятно вкусный продукт. Тыкву можно использовать для приготовления изысканных крем-супов, ее добавляют в каши и салаты, а также делают сок. Последний и вовсе может помочь справиться с регулярными стрессами и депрессивным настроением. А все благодаря большому количеству содержащихся в мякоти тыквы минералов, витаминов и микроэлементов.
Лук
О пользе этого овоща знает, пожалуй, каждый, кто следит за своим здоровьем и не хочет подхватить простуду в осенний период. Он не только обладает ярко выраженными бактерицидными и антисептическими свойствами, но и может снизить уровень холестерина в крови. Поэтому репчатый лук рекомендуют употреблять в пищу даже пациентам с сахарным диабетом. А если вы хотите побаловать себя и родных свежими салатами, отдайте предпочтение красному луку. Такой сорт лука обладает более мягким вкусом.
Подобрать овощи для поддержания иммунитета осенью можно на сайте фермерских продуктов m2-shop.ru. Питайтесь правильно и встречайте прохладную пору с крепким здоровьем.