СОСТАВ САЛАТА:
200 куриного филе, 4-5 свежих или марино-
ванных слив, 1 болгарский перец, 100 г тома.
тов черри, 1 ч. ложка винного уксуса, расти -
тельное масло, соль, паприка по вкусу.
Куриное филе натереть солью, паприкой, вы
ложить в смазанную растительным маслом фор-
му, запекать в нагретой до 180 С духовке 10-15
минут.
Измельченный болгарский перец слегка об-
жарить на растительном масле. Сливы и томаты
нарезать кусочками, сбрызнуть винным уксусом,
посолить, смешать с обжаренным перцем.
Салат выложить на тарелку, на него наре-
занное ломтиками горячее куриное мясо. Укра-
сить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
