Гороховый суп с тыквой, томатный суп-пюре с цветной капустой, овощной суп с белыми грибами. А также, суп с краснокочанной капустой, с нутом и копчеными ребрышками, с фаршем и фасолью. И борщ с тыквой.
Овощной суп с белыми грибами. Из ароматных и мясистых лесных грибов получается превосходный суп. Часть белых грибов варится с картофелем, а часть - обжаривается с овощами. В суп добавляются помидоры, придающие грибному супу небольшую кислинку.
Овощные супы-пюре - нежные, ароматные, полезные и простые в приготовлении. Не исключение и томатный суп-пюре с цветной капустой и сладким перцем. Все овощи слегка запекаются в духовке, затем недолго варятся и превращаются в суп-пюре. Получается вкуснейший суп без мяса.
Суп с копчёными рёбрышками и нутом. Из малого количества ингредиентов, без картофеля - суп хоть и простой, но с ароматными копчёностями и необычным для супа нутом в составе получается интересным и аппетитным.
Куриный суп с краснокочанной капустой - необычного фиолетового цвета. Такой нестандартный оттенок блюда получается благодаря краснокочанной капусте, которая делает суп не только оригинальным на вид, но также вкусным и полезным.
Томатный суп с фаршем и фасолью готовится довольно быстро, так как не нужно долго варить бульон и используется консервированная фасоль. Обжариваем фарш с овощами и томатом, добавляем картофель и фасоль - и вкусный суп готов.
Борщ с курицей и тыквой. Тыква в этом рецепте борща достаточно удачно заменяет морковь. Вкус тыквы в борще сильно не ощущается, но свою изюминку она вносит.
Острый гороховый суп с тыквой, на курином бульоне, - согревающе-осенний суп с большим количеством пряностей, чесноком и перцем. Ароматное, насыщенное и питательное блюдо.
Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие СУПЫ №21-40”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #вкусная еда #полезные советы