Правильный салат🥗 - это прекрасный вариант ужина. Но далеко не все салаты подходят для диетического питания. Мы собрали для вас 7 вкуснейших диетических салатов. Можно готовить каждый день новый салат, и так целую неделю (по-моему, это здорово) и не думать: "А что же у меня сегодня будет на ужин..." Салаты очень разнообразные и вкусные. А тем, кто планирует меню заранее, это будет просто палочкой выручалочкой.
Готовьте и кушайте на здоровье!🧡🧡🧡
1. Салат с мидиями в масле
🔖 Ингредиенты:
- Мидии в масле - 0,5 банки (100 г)
- Помидор - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук красный - 0,5 шт.
- Салат листовой - 1 пучок
- Оливки зеленые - 5-7 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Зеленый лук - для украшения
⚡️Калорийность: 40 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 10 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
2. Винегрет ПП с фасолью (без картошки)
🔖 Ингредиенты:
- Красная консервированная фасоль - 150 г
- Свекла - 150 г
- Морковь - 100 г
- Соленые огурцы - 100 г
- Болгарский перец - 150 г
- Репчатый лук - 50 г
- Зеленый лук - 20 г
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1-2 ст.л.
- Соль, молотый перец - по вкусу
⚡️Калорийность: 62 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 1 час 10 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
3. Салат из наваги
🔖 Ингредиенты:
- Навага - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук красный - 1/3 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 40 г
- Рис отварной - 40 г
- Листовой салат - 5-6 листиков
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
⚡️Калорийность: 49 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 60 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
4. Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой
🔖 Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт.
- Помидоры Черри - 100 г
- Фета - 50 г
- Песто - 100 г
- Сухой базилик - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1-2 дольки
⚡️Калорийность: 69 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 15 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
5. Салат с креветками, авокадо и черри
🔖 Ингредиенты:
- Креветки салатные - 100 г
- Спелый авокадо - 1 шт.
- Помидоры черри - 10 шт.
- Листья салата - 0,5 пучка
- Укроп - 2 веточки
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Черный молотый перец, соль
⚡️Калорийность: 51 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 15 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
6. Салат с китайской капустой и ветчиной
🔖 Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 1 шт.
- Ветчина - 150 г
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Укроп - 0,5 пучка
- Огурцы свежие - 4 шт.
- Горошек консервированный - 1 банка
- Соль - по вкусу
Для заправки:
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Зернистая горчица - 1 ст.л.
⚡️Калорийность: 49 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 10 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
7. Армянский салат из печеных овощей
🔖 Ингредиенты:
- Баклажан - 2 шт. (мелкие)
- Кабачок (крупный) - 1 шт.
- Помидор - 2-3 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Перец болгарский - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Петрушка или кинза - 5 г
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 1 ст.л.
⚡️Калорийность: 30 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 30 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Рекомендуем заглянуть в подборку диетических рецептов:
https://www.iamcook.ru/event/everyday/everyday-diet