«Йо-йо» - смешное название для детской игрушки, в которой веревочка с маленькими дисками при броске разматывается до конца, а затем возвращается обратно в руку. Но вот только врачи эффектом йо-йо называю совсем невеселую историю о неприятных последствиях жестких диет и неправильного подхода к похудению. После завершения периода суровых ограничений ушедшие килограммы вновь оказываются на своих местах, иногда даже с избытком. Откуда возникают колебания веса? В стремлении побыстрее скинуть ненавистные килограммы, мы часто наступаем на одни и те же грабли – выбираем путь жестких ограничений, который дает скорый результат. И это срабатывает. Вес снижается. На некоторое время. Что происходит в этот момент с телом? Оно получает сигнал – наступил дефицит, надо максимально сберечь имеющийся ресурс… И обмен веществ замедляется. И стоит только сойти с тропы суровой диеты и вернуться к обычному потреблению пищи – для организма этот вернувшийся объем оказывается просто огромным. Тело все еще в сос