Сегодня я хочу поделиться рецептом очень простого завтрака на каждый день, его приготовление займёт у Вас всего 5-7 минут. Ингредиентов нужно минимум, а получится максимум вкуса, сочности и сытности.
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сосиска - 1 шт.
- сыр - 50 г. (лучше, если хорошо тянется)
- растительное масло - 1 ст. л.
Приготовление
50 г. сыра натираем на крупной тёрке, одну сосиску нарезаем кружочками.
В миску разбиваем 2 яйца, солим и перчим по вкусу. Ставим разогреваться сковороду на сильный огонь.
Взбиваем яйца до однородности венчиком или вилкой.
Сковорода разогрелась, наливаем в неё 1 ст. л. растительного масла и размазываем по всей поверхности. Выливаем туда яйца. Жарим на медленном огне под крышкой.
Когда верх яйца схватился, высыпаем на половину нашего блина половину сыра. На сыр выкладываем кружочки сосиски.
Покрываем сосиску оставшимся сыром.
Закрываем начинку второй стороной блина. Жарим с закрытой крышкой до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Выкладываем наш готовый бризоль на блюдо и кушаем, пока горяченький и тянется сыр. Дополнить такой завтрак можно свежими овощами (у меня это помидор).
На моём канале есть и другие рецепты быстрых и простых завтраков на каждый день, например Сырники "Школьные" или Блинчики с помидором и колбасой.
А какие завтраки из яиц готовите Вы? Расскажите об этом в комментариях. Также подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь этим рецептом в своих соцсетях! Огромное Вам спасибо, это очень важная поддержка для меня!!!