Утро, вы спешите на работу, в одной руке кофе, в другой ложка, которой вы помешиваете овсянку для ребенка. Через пару минут полезная кашка будет готова, но привереда либо не захочет ее есть, либо съест только после мучительных уговоров. Почему так всегда? Почему во время завтрака, обеда или ужина вам приходится вести переговоры, прежде чем ребенок сдастся?
Нежелание ребенка поесть можно побороть фантазией. Если поработать над подачей гречки или творога, то шансы на то, чтобы их съели без боя сильно возрастут. В этом материале мы подкинем вам несколько идей, которые сохранят ваши нервные клетки.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать еще больше интересных идей про еду!
Делайте тосты с рожицами
Если у вас есть время, то можно разыгрывать целые сценки с участием еды. Но мы понимаем, что времени обычно нет, поэтому предлагаем просто делать причудливые рожицы на тостах. Начинайте с тех ингредиентов, которые ребенку нравятся, и постепенно добавляйте полезные и важные на ваш взгляд. Это могут быть фрукты, овощи, ягоды, яйца, хумус, творожный сыр и орешки. А в качестве «холста» используйте цельнозерновой хлеб. Получается прикольно и очень аппетитно!
Подавайте привычный продукт в непривычном формате
С овощами есть проблемы: обозначить для ребенка выгоду от помидора, перца или сельдерея крайне сложно. Так что лучше это все замаскировать под более приятное лакомство, например, маффины.
Итак, взбейте 2 яйца, добавьте к ним полстакана подогретых сливок, полтора стакана муки, 70 г растопленного сливочного масла, щепотку соды, соль и перец.
К основе добавьте измельченные овощи. Это может быть кабачок, морковь, перец, томаты, лук и т. д. Все хорошенько перемешайте, разложите по формочкам и выпекайте около 40 минут при 180°C.
Горячие маффины можно присыпать тертым сыром и подавать.
Делайте коктейли или смузи
Еще один непривычный формат для овощей или фруктов — молочный коктейль или смузи. В них, кстати, можно добавлять немного отрубей или овсяных хлопьев.
Сделайте красиво
Просто творог или просто гречка — это скучно. Поэтому добавляйте к ним полезные топинги и делайте это красиво. Творог, например, можно выложить в небольшую деревянную емкость, дополнить медом, вкусным вареньем, ягодами или орешками.
То же самое касается гречки или любой другой крупы: создавайте целые сюжеты в тарелке, добавляйте овощи, котлеты необычных форм, жареные грибы и веточки зелени.
Даже если что-то ребенок не съест, настроение у него и у вас уже поднимется!
А что вы делаете, если ребенок наотрез отказывается есть?